Інгредієнти:
Апельсини великі 4 шт.
Лимон 1 шт.
Вода 700 мл.
Газована питна вода (мінералка) 500 мл.
Цукровий пісок 150 гр. або за смаком
Рецепт:
Добре вимити фрукти щіткою в теплій воді.
Тонкою теркою або ножем зрізати з них цедру, вичавити сік.
Кладемо цедру і сік в каструльку.
Додаємо цукор, заливаємо 700 мл. окропу, кип'ятимо 1-2 хвилини, охолоджуємо і ставимо в холодильник на 4-5 годин.
Проціджуємо через велике сито, розводимо газованою водою і подаємо.